Duckajung_Dining with nature

하잎트는 김해에 위치한 오리고기 전문점의 브랜딩을 진행하였습니다.

‍

개요

덕아정은 김해시 외동에 위치한 300평대 공간으로 가족외식을 테마로하는 오리고기 전문점입니다. 최근 요식업에서 음식의 맛과 퀄리티는 상향 평준화되었고 예전에 음식은 단지 배를 채우기 위함이었다면 지금의 식사는 일상적 영역을 넘어 취향의 영역으로 진화하였습니다. 이에 덕아정은 경험과 더불어 보다 의미 있는 스토리 기반의 브랜드 전략을 구축하고 카페 굳앤구디와의 상호 보완적인 브랜드 시스템을 통해 고객들 간의 자유로운 이동을 유도할 수 있도록 합니다. 

우리가 인지하는 오리고기는 흔히 가든용 보양식입니다. 건강한 음식이라는 소비자들의 인식과 함께 계곡이나 도심을 벗어난 공간에서 즐기는 음식으로 인지되어 왔지만 도심속에서 깔끔한 다이닝의 감성을 줄 수 있지 않을까? 라는 브랜드의 기획 의도로 진행되었습니다.

Brand slogan / 도심 속 자연에서 즐기는 건강한 음식

‍

작명

DUCK오리+雅맑을아+庭뜰정
덕아정은 오리가 있는 우아한 마당이라는 뜻으로 오리를 DUCK으로 표현함으로써 메인 재료인 오리를 위트있게 표현하고 인지하기 쉽도록 하였습니다. 

‍

공간

깔끔하게 정리된 공간, 놀이공간, 가변형 대형룸 등 기본적으로 갖추어야 할 음식점의 특징 이외에 소비자들의 흥미를 유발하는 새로운 경험. 즉 단순 기능적 공간이 아닌 유희적 공간에 대한 장치가 필요하였습니다. 도심 속 자연에서 즐기는 건강한 음식이라는 브랜드 슬로건 아래 우리나라 전통 구옥의 유흥공간인 마당(중정)이라는 컨셉을 활용해 매장 내 어디에서든 자연으로 구성된 중정을 바라보며 식사가 가능한 공간을 구축하여 브랜드 방향성을 적극적으로 표현합니다. 

‍